Российский рынок мороженого (проблемы реализации)

В четвертом квартале 2005 года консалтинговое агентство «MarketAdvice» провело исследование рынка мороженного с целью изучения ситуации в реализации мороженого на предприятиях-производителях в период 2003-2004 годов.

Исследование включало 2 этапа: “кабинетное исследование” и экспертный опрос начальников отделов продаж предприятий-производителей и маркетологов. Таким образом, на первом этапе был произведен сбор информации из открытых источников и анализ вторичных данных по рынку, а затем проведено углубленное телефонное интервью с частично заданной структурой по семи предприятиям.

Результаты кабинетного исследования:

1. Общие тенденции рынка мороженого в РФ в 2005 году

2. Особенности российской розницы мороженого

3. Особенности реализации мороженого

4. Основные действия, рекомендованные Союзу Мороженщиков РФ для решения основных проблем на рынке мороженого в 2006 году