Результаты опроса российских производителей хлопьев и мюслей

В первом квартале 2004 года консалтинговое агентство «Market Advice» провело опрос российских производителей хлопьев и мюслей с целью изучения особенностей российского производства этого вида продукции: определения наиболее популярных добавок и исходного зернового состава в мюслях и хлопьях, выявления тенденции развития на рынке изучаемых продуктов в 2004 году, перспектив производства новых продуктов. Для этого был проведен экспертный опрос специалистов (коммерческих директоров, аналитиков, маркетологов, главных специалистов, менеджеров отделов продаж) 20 предприятий.

Были получены результаты по следующим вопросам:

1. Продукция, производимая на предприятиях опроса

2. Доли, занимаемые хлопьями, мюслями и кашами в общем объеме выпускаемой продукции на предприятиях опроса.

3. Виды производимых зерновых хлопьев на предприятиях опроса

4. Используемые добавки в производимых мюслях на предприятиях опроса

5. Исходный зерновой состав производимых мюслей на предприятиях опроса

6. Перспектива развития рынка мюслей в РФ в 2004 году (мнения участников опроса)

7. Компании, по мнению участников опроса – лидеры российского рынка зерновых хлопьев и мюслей

8. Оптимальная и реально используемая упаковка для мюслей на предприятиях опроса, а также их вес

9. Причины, способствующие росту и снижению потребления хлопьев и мюслей в РФ

10. Перспективы мюсли-батончика на российском рынке мюслей